Rezepte
Diese Rezepte habe ich auf Herz und Nieren getestet und für gut befunden.
Saftiges Brot - ganz ohne Mehl
Mit Quark und Walnüssen, Mandeln und vielen guten Zutaten!
EMergie-Kugeln
Nur mit Datteln, Mandeln, Kakao - einfach himmlisch!
Und ohne Backen...
Rohkost-Brownie
Ein Rezept ganz ohne Mehl, sondern mit Datteln, Mandeln und Walnüssen.
Und - ohne Backofen!
Sauerkraut selber machen
Oma wusste, wie man Lebensmittel haltbar macht und gleichzeitig eine Vielzahl zusätzlicher Nährstoffe dabei entwickelt: Fermentieren!
Das ist einfach, die Zutaten werden weder Hitze noch Kälte ausgesetzt, und es entsteht ein probiotisches Superfood für unseren Darm!
Apfel-Crumble mit leckeren Kernen
Ganz ohne Mehl...